Doces e sobremesas vivas com alto valor nutritivo e muito saborosos, sem açúcar refinado, sem farinhas, sem ovos, sem fogo e sem aditivos químicos. Técnicas de hidratação e germinação na água, para uma alimentação mais saudável e sustentável. Entre os objetivos: desmistificar que o doce engorda e que não é saudável. Ministrante: Juliana Amaral, Crulinarista; Chef Viva e Vegana; Ministrante de oficinas, palestras e cursos de alimentação viva e vegana; Atendimento e Suporte para educação alimentar;Eventos e festas; Idealizadora da Escola de Alimentação Viva: A'iny Elementos da Terra; Produtora de alimentos vivos. Data: 22/07/2022 Horário: 14h às 16h. Local: Sala Verde UFSC (térreo da BU, ao lado da PRAE). Público alvo: Comunidade Externa e Universitária. Atividade gratuita e com certificação. Páginas na web: salaverde.ufsc.br, facebook.com/SalaVerdeUFSC e instagram.com/salaverde.ufsc.
Página oficial da atividade: https://salaverde.ufsc.br/
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Inscrições encerradas há mais de 3 anos (22/07/2022)