Proposta: A oficina tratará de proteínas vegetais e novas alternativas alimentares. MINISTRANTE: Angela de Assis - cozinheira, educadora social e pesquisadora. Obs.: aos celíacos, recomenda-se trazer seu pão especial para hambúrguer. DATA/HORÁRIO: 12/02, das 9h às 11h30. LOCAL: Sala Verde UFSC (térreo da BU, ao lado da PRAE).
Página oficial da atividade: http://salaverde.ufsc.br/
Participante
Inscrições encerradas há aproximadamente 4 anos (06/02/2020)